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星空体育食物配方研发-微谱_大型推敲型检测机构_第三方检测机构食品

2024-08-10 13:47:55
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  鸭脖卤料中的自然香辛料筛选及配比。鸭脖卤造工艺参数的优化。卤造鸭脖的调味调香(甜辣味/原味/五香)

  调味坚果步调中糖液熬造工艺,卤水配等到工艺的优化。夏威夷坚果的奶油味的调味调香

  奶香型香精配比的优化,现场使用测试食品。燕麦粉原料的筛选,涉及酶解燕麦粉,燕麦提取物及燕麦浆等的筛选及配比。

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  高纤维型饼干中的纤维起源原料筛选与配比。养分深化剂的筛选及配比。无糖或低糖型饼干正在临盆工艺中的成型及口感等技巧难点优化。

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  草莓味/水蜜桃味/蓝莓味等果蔬味的调味。果冻条的临盆工艺优化。酵素果冻的瘦身效益的原料筛选。

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  *上述实质中提及的天分、声望等合系数据起源:上海微谱检测科技集团股份有限公司及其子公司、分公司。星空体育食物配方研发-微谱_大型推敲型检测机构_第三方检测机构食品

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