星空体育2024年8月29—30日，由中国食物科学技艺学会主办的“第24届中国轻易食物大会暨轻易食物展”正在江苏昆山召开。本届大会以中国轻易食物锻压之下的“新质”之光为中央，邀请来自业内的院士专家及行业企业代表，长远斟酌何如以“中国式更始”引颈行业升级。今麦郎动作轻易食物行业头部品牌，携旗下高端品牌拉面范0油炸系列惊艳亮相，成为全场主旨。

　　展会上，拉面范展区以浩瀚的“0”为主旨，更以一抹崭新的“强健绿”成为展会上的绝对C位，引来多数观多驻足围观、争相打卡，现场试吃台前观多车水马龙，更有很多妈妈带孩子来现场体验中国强健面带来的味蕾颠簸，每一位尝鲜的观多都拍案叫绝。拉面范以怪异的0油炸工艺将鲜味与强健理念完好调和，引颈强健饮食新风俗，成为胀吹行业延长的重生气力。

　　近两年来，消费降级逐步成为经济热词，据尼尔森20241Q的中国消费者洞察与瞻望呈文，中国消费者对大情况仍趋认真顽固，消费信仰亏空。以轻易面为代表的食物行业正面对着产物同质化急急，生长增速放缓等苛厉寻事。正在消费紧缩的海潮中，食物行业何如正在承压之下破局，成为业界合切的主旨。

　　对此，今麦郎集团董事长范现国正在大会《三十而立，从头开赴》的演讲中指出看似消费降级，实践是消费者认知升级的显示。消费越理性，物价越低贱，对企业来说，跟着消费者认知的提拔，角逐难度不绝加大，维度也不绝提拔食品，需求以更具性价比的产物取得角逐，企业需求为消费者供给物超所值的好产物。中国做企业真的苦，然而当中国的消费者真的爽，由于企业的内卷城市升高性价比，让消费者受益。实践上角逐的背后，都胀吹了行业的提高，为人类的提高做出了进献，这不是一件坏事星空体育官方，而是企业的负担。”

　　能够看出，消费理性的回归从深宗旨上来说，实则是正在倒逼企业提高与更始。正在消费者既要又要还要的时期，企业务必以极致的产物力和性价比为刃，才干正在消费降级的海潮中得胜上岸。而对付轻易食物行业来说，从“轻易”到“品德”的超过，何如以超值取得消费者心智，恰是打造行业尖刀产物的必经之途。

　　拉面范系列产物的出生，恰是今麦郎基于对国民强健需求的深远洞察下的更始之作。今麦郎正在“0油炸”界限的打磨已有10年之久。正在创造工艺上，今麦郎敢于跳出古板框架，斗胆采用蒸煮工艺代替古板的油炸工艺，开创了“0油炸强健面”的全新品类。正在产物品德上，此次展出的7.5cm的巴掌大大叉烧，采用FD真空冷冻干燥技艺，每一片都经历20多道工序，一比一复刻面馆风韵，让消费者花1/3的价值就能正在家吃到面馆的滋味，告终了鲜味、强健与高性价比的完好调和，以面馆面的典礼感拓宽了古板轻易面的维度和内在。

　　今麦郎集团董事长范现国熟手业元首闲讲会上提到：“一个轻易面企业需求3条滋长弧线，要吃一看二思着三食品。一条是过去的油炸轻易面;第二条弧线油炸，正正在起步，头部企业更该当正在0油炸上发力，中国的饮食文明古板便是老祖宗留下的“蒸馒头、煮面条”的蒸煮聪慧，唯有0油炸更亲切妈妈厨房做的手擀面;第三个弧线便是正在家吃的“面馆面”，社会正在提高，懒宅经济大作，这是人类性情，何如不去面馆就能吃到一碗高质料的面条，有着浩瀚的延长潜力。”

　　今麦郎用30年时辰书写了一个民族品牌兴起的故事。从引爆墟市的1桶半1袋半系列，“弹弹弹”的弹面，“0油炸强健面的开创者”的拉面范，再到火遍全网的安徽板面，山西刀削面……今麦郎以一次次推翻性的更始，引颈着行业的生长。

　　而这些爆品的背后，是今麦郎30年如一日对峙的笨光阴慢光阴。今麦郎集团董事长范现国说：“消费者捂紧口袋，变得更理性，认知升高了，咱们企业下一步的生长之途是什么呢?下一个时期是善人做生意的时期星空体育官方。生意之道产物为王食品，超高性价比才是王道。企业要充满善意和利他之心，无论产物依旧任事，都要以客户价格为导向，客户价格便是企业的价格观。”

　　站正在“三十而立”的新起始，今麦郎不光迎来了生长的全新阶段，更肩负起了引颈行业连接更始的职责。今麦郎正在0油炸界限和“面馆滋味”上仍然抢占先机，他日今麦郎将不停去做对消费者成心义的更始，胀吹轻易速食步入0油炸强健面的新时期，让更多消费者吃到鲜味、强健、优质的轻易产物。守候下一个30年，今麦郎代表中国造面走向寰宇，让寰宇听到更强的中国音响食品。星空体育官方是消费紧缩照样认知升级？今麦郎用0油炸拉面范引颈食物行业破局食品