星空体育网站内江牛肉面是内江市的知名特质幼吃，讲求烧馅、用料、调味，面条细滑、牛肉香、麻辣味浓，素有“巴蜀幼吃之首”的美誉星空体育官方。

　　6月25日，“万千景色看四川·甜蜜内江行”中央采访行动采访团走进内江守旧美食街区——市中区民族道，拜望内江牛肉面的起色之道。

　　民族道相连大洲广场，背靠群多公园，是内江的老城区。这里的面食、幼吃品种多，街上散布着13家牛肉面馆，是内江守旧的美食街区。

　　正在民族道上，有一家“二十五垂老字号”面馆，面馆仅30多平方米，惟有6张餐桌，却吸引了内江各地以及表省的门客前来品味，“我以为我家的牛肉面不妨获得群多的认同，因为是香味浓郁，食材希奇。”智强牛肉面面馆老板谭智强先容，店里每天清晨五点半贸易，直到越日凌晨四点，一天能卖七八十斤、三四百碗面。

　　市中区是内江牛肉面的起源地，目前，该区正正在动手对民族道举行改造，打造一条以“牛肉面”为中央的特质街区。该项目自六段锦至西门桥沿线公里，将采用绣花工夫，正在维系街区自身脸庞、尊崇商家意图的条件下举行改造，通过扩大富饶当地特质的景观幼品举行景观塑造，估计7月底或8月初根基修成。

　　同时，民族道现有19间空商店，该区正正在踊跃招引以面食、餐饮、特质幼吃为主的商家入驻，“现正在有一家餐饮店和一家幼吃店正在策划签合同，不久将正式入驻。”市中区旅游资产起色供职核心副主任舒其灵先容。

　　正在民族道东北宗旨，桂湖街内江特质产物中央街项目一期正正在汹涌澎拜地施工修树中小吃小吃，“项目一期以桂湖街农贸商场为重心，将打造长约170米的特质产物街区，进一步展现和扩充内江特质产物。”内江鑫隆国有资产筹备有限义务公司副总司理谢洪恩先容星空体育官方，该项目分为三期修树，全长共600米小吃。一期重要针对扩张门头导览图、特质展品展销区等方面举行现象打造，二期举行农产物以及加工产物的业态打造小吃。

　　市中区商务和经济合营局副局长李幼川显现，下一步，市中区还将发展消费行动和引流饱吹，陆续擢升两条特质街区热度。星空体育官方小吃走进内江守旧美食街区 品尝“巴蜀幼吃之首”内江牛肉面丨万千景象看四川·甜蜜内江行