星空体育酸甜美味的山楂表面裹着一层明后剔透的糖衣，正在阳光下闪光着诱人的光后，似乎是童年里最甘美的梦。

　　回想里街边的幼贩扛着插满冰糖葫芦的草靶子，走街串巷地叫卖着，孩子们一听到那谙习的音响小吃，便会欢呼雀跃地跑过去，用零费钱换来这份简略的甜蜜。

　　梅花糕，是芜湖的一张美食手刺。幼幼的炉灶上，一个个梅花形态的模具里装满了面糊、豆沙馅和红枣等食材小吃。跟着温度的升高小吃，面糊逐步凝结，披发出阵阵诱人的香气星空体育官方。

　　当梅花糕烤至金黄酥脆时，师傅熟练地用竹签将它们挑出，递到孩子们的手中。千钧一发地咬上一口星空体育官方，表酥里嫩，甜而不腻的豆沙馅正在口中流淌，那和善的口感似乎能驱散秋日的寒意。

　　一块块玄色的臭干被放入滚烫的油锅中，发出 “滋滋” 的声响。纷歧下子，臭干被炸得金黄酥脆，捞起后沥干油分，再刷上特造的酱料。

　　固然闻起来有些臭臭的，但吃起来却别有一番风韵。那奇异的口感和浓烈的滋味，让人回味无限。

　　入冬自此，天色渐凉，全体都邑都飘散着木樨的幽香，酿一坛木樨酒酿，熬一锅赤豆糊，是芜湖人永远稳定的的秋冬情结。

　　煮得软糯的赤豆，搭配上浓稠的藕粉，再撒上少许木樨，香气扑鼻。每一口都能品味到赤豆的绵密和藕粉的爽滑，那甘美的味道正在舌尖上舞动小吃，似乎正在诉说着童年的故事。

　　“卖酒酿水子喽……”这句吆喝声当年响彻大街弄堂。挑着担子的大爷手里拿着短竹棍，边走边敲着，伴跟着敲打声，大爷喊出了那句吆喝：“卖酒酿水子喽……”这不真切是多少人儿时最甘美的追忆之一。

　　跟着时期变迁，刻板化流水线替代了手工酿造，醇香的滋味如同也变淡了星空体育官方。不表尚有少许老工艺，遵守着古板手工筑造酒酿。

　　戴氏荷花酒酿行为芜湖的非遗代表项目之一和芜湖区域特性的古板幼吃，养分丰裕小吃，适量食用有帮于提升免疫力，增进新陈代谢，并有补血养颜、舒筋活血、健身强心、延年益寿之功能，向来被人们算作一种滋养食物，深受人们喜好。星空体育官方小吃芜湖这些童年幼吃不了解你还记得吗？