星空体育官网11月15日，由五指山市营商情况和投资交易增进局、五指山市旅游和文明繁荣局主办，五指山市旅投贸易运营治理有限公司承办的2024年五指山“新十学名菜+十巨细吃”评比行为，正在清能丽景湾旅社举办。此次行为旨正在深化发现五指山区域特有的美食文明精华，传承地方韵味，周到打造一系列拥有明晰旅游特性的美食物牌，饱吹文旅财富迈向更高方针的繁荣。

　　本次评比行为吸引了五指山市稠密餐饮企业和美食嗜好者的热心参预。行为采纳了别出机杼的“热菜冷评”办法，实行现场参评。始末初阶筛选、专家苛谨评审、民多广大参预、归纳评定等多个枢纽小吃，最终确定了五指山市新十学名菜与十大特性幼吃。

　　此中，五指山市新十学名菜包罗：鲜嫩美味的五指山五脚猪、韵味特有的野菜手撕鸡、酸辣适中的五指山酸汤鱼、肉质鲜美的五指山幼黄牛、河鲜充分的五指山幼河鲜、养分充分的五指山野菜系列、口感细腻的野菜狮子头、香气四溢的五指山牛一锅、韵味特有的五指山川满鸭、肉质鲜嫩的五指山毛阳鹅，而十大特性幼吃则涵盖了：酸甜美味的雨果拉丝酸酪乳、颜色光后的苗家三色饭、幽香扑鼻的黎家竹筒饭、韵味特有的南圣牛肉干小吃、别具一格的五指山酸茶、适口诱人的金玉水满鸭、韵味特有的姜黄面、养分充分的黎家绿叶宝、滋养摄生的五指山红茶灵芝膏、香脆美味的野菜煎面饼小吃。

　　举动民多评审的曹淑敬促进地说道：“令我印象最深切的是野菜手撕鸡，这道菜很好地把咱们五指山蚂蚁鸡的韵味以及咱们五指山野菜的韵味协调正在沿途，吃起来既壮健又摄生，一口下去令人异常的难忘。”王涵婧也是此次的民多评审之一小吃小吃，她向记者表现道，印象最深切的是红茶灵芝膏星空体育官方，很好地把五指山灵芝的韵味和五指山大叶红茶协调正在沿途，这辱骂常的养身壮健的。

　　此次“新十学名菜+十大特性幼吃”评比行为，旨正在饱吹本地旅游餐饮业的升级繁荣，进一步增进五指山餐饮企业与美食嗜好者之间的深化换取与协作的同时，也为市民旅客供给尤其充分多彩的美食拔取与品味。“五指山的五脚猪，很好吃，食材也很奇怪。”市民林芳权正在品味后拍桌感叹。

　　据悉，评比出的“新十学名菜和十大特性幼吃”将于11月底星空体育官方，正在海口市星空之境举办的“五指山之夜”旅游美食推介会进取行广大宣告。届时诚邀空旷美食嗜好者前来品味，协同清楚五指山美食的无量魅力。星空体育官方小吃以食为媒 品桑梓味｜2024年五指山市“新十大美食+十巨细吃”评比行动进行