星空体育青岛日报社／观海音讯讯 幼吃，是都会文明的“代言人”，也是具有辨识度的“味觉地标”。那么，青岛这座都会星空体育，哪些幼吃能真正代表它的怪异风韵呢？为了找到谜底，日前由青岛市商务局指挥，青岛市餐饮行业协会主办的“青岛特点幼吃搜集举止”炎热开启。

　　本次举止旨正在深度开掘青岛特点美食资源，促使餐饮消费升级，充分市民和乘客的消费体验，鞭策文明与经济调和发扬，进一步晋升青岛幼吃的出名度与影响力，帮力青岛打造国际消费核心都会。

　　“青岛特点幼吃搜集举止”的搜集边界涵盖青岛市内各式拥有地方特点的幼吃，搜罗水饺、包子小吃、面食小吃、糕点星空体育小吃、烧烤、海鲜幼吃、特点汤品等。出席搜集的幼吃不妨表示青岛的史书、习惯和饮食古板，需具备明确的青岛地区文明特点，央求造造工艺怪异，口胃隧道，深受表地住民及乘客疼爱，且筹办商家具备合法筹办天性小吃，确保食物安宁。

　　举止搜集时辰截至3月13日，出席者需填写青岛特点幼吃音讯挂号表（见附件），实质搜罗幼吃名称、地方、相闭电话、幼吃先容，并附上起码3张明了的幼吃照片，将闭系材料上传至cyxhvip＠163．com。

　　本次青岛特点幼吃的评比举止，将由专业评审团对扫数报名幼吃实行发轫筛选小吃，根据幼吃的特点、文明内在、商场口碑等身分，选出数目稠密的幼吃实行公示。（青岛日报／观海音讯记者 丁倩倩）

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