星空体育幼吃家产是我国餐饮业的主基调。据不所有统计，世界约有500万幼吃商户，目前是餐饮业最大的品类赛道。2020年疫情对我国餐饮业进展发生较大障碍，幼吃光复情状好于餐饮业具体。

　　幼吃品类丰裕，2019年幼吃家产订单量占比排名前三的是速餐简餐、麻辣烫、面条;订单量排名前五的品牌为福筑沙县特性幼吃、肯德基、麦当劳、张亮麻辣烫、正新鸡排。从区域分散来看，一线、新一线、二线都市的幼吃订单周围大，广东、江苏、浙江幼吃订单周围排名前三。

　　新冠肺炎疫情的暴发和常态化，对我国餐饮业进展发生较大障碍。国度统计局数据显示，2019年我国餐饮收入到达46721亿元，比上年延长9.4%，维持着稳中有进的优异态势，截止至2020年终中国餐饮收入到达39527亿元，累计低落16.6%，受疫情障碍较大，目前餐饮业仍面对较大的消费回补压力。

　　幼吃家产行动餐饮业最大的赛道，拥有商户数目多、贸易周围大、从业职员多、民生相干紧等特性，正在促消费、稳就业和惠民生等方面阐发着强盛用意，疫情时刻显露出较强韧性，光复情状好于餐饮业具体。

　　餐饮业品类丰裕，但聚会度不高，幼吃更是云云。美团平台大数据显示，2019年幼吃家产订单量占比排名靠前的是速餐简餐、麻辣烫、面条、米粉、粥、包子、黄焖鸡、炸鸡炸串等。

　　速餐简餐因其拥有刚需、火速小吃、利便、代价亲民、适合多种消费场景等特性，成为消费者的最爱，2019年速餐简餐订单量正在幼吃品类中的占比到达43.7%，麻辣烫、面条、米粉、粥的订单量占比永别为6.0%、5.8%、5.6%和5.6%。

　　与此同时，消费者对付炸鸡炸串、包子、韩式幼吃、港式幼吃、卤味鸭脖、米粉等品类的需求量增幅大，这些品类2019年的订单量同比永别延长146.9%、92.9%、90.6%、90.1%、67.8%、62.1%。

　　美团平台大数据显示，2019年幼吃品类商店数目排名前五的品牌是福筑沙县特性幼吃、正新鸡排、华莱士、绝味鸭脖、肯德基;

　　新增商户延长最速的品牌是华莱士、正新鸡排、肯德基、麦当劳、福筑沙县特性幼吃;

　　订单量排名前五的品牌为福筑沙县特性幼吃、肯德基、麦当劳、张亮麻辣烫、正新鸡排。

　　从品牌TOP榜单中可能看出，幼吃品类的海表品牌首要以肯德基、麦当劳等速餐品牌为代表，国内的幼吃品牌则尤其多元。

　　美团平台大数据显示，一线、新一线、二线都市的幼吃订单周围大，订单量的占比永别为20.1%、27.6%和22.1%。跟着下重市集对幼吃消费需求的延长，三线、四线、五线都市幼吃需求增速较速，幼吃订单量增速永别到达37.7%、43.5%和45.5%小吃。

　　幼吃商户多聚会正在生齿大省，世界幼吃商户最多的省份是广东省、山东省和江苏省，个中广东省的幼吃商户数正在世界的占比为10.6%小吃，同样为2019年生齿第一大省;山东省幼吃商户数正在世界的占比为7.7%，是2019年生齿第二大省;江苏省幼吃商户数正在世界的占比为7.4%星空体育，是2019年生齿第五大省。

　　从各都市幼吃消费情状来看，广东省同样是幼吃消费大省星空体育，位居世界幼吃消费订单量榜首，正在世界的占比为14.6%，远超其他省份，个中广州市和深圳市的消费进献明显小吃。江苏省、浙江省、北京市永别位列幼吃订单量榜第二、三、四名，订单量占比永别为8.4%，6.6%和6.1%。

　　更大批据及阐发请参考于前瞻家产商讨院《中国餐饮行业进展远景与投资预测阐发叙述》，同时前瞻家产商讨院供给家产大数据、家产筹办、家产申报、家产园区筹办、家产招商引资、IPO募投可研等管理计划。

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