星空体育网站说到圭臬甜品，最绕不开的便是马卡龙，表型幼巧可爱、颜色缤纷、口感表脆内柔甜点、风韵多样让人分分钟少女心发作星空体育。

　　传闻马卡龙历来是意大利人出现的，16世纪中叶意大利美第奇家族的女儿凯塞琳远嫁到法国，追随王自后到法国的厨师常做田园的马卡龙来慰问王后的思乡之情，从此这种意大利式甜点就正在法国传播开来。

　　马卡龙，是法国西边维埃纳省最具地方特点的美食甜点。它是一种用卵白、杏仁粉甜点、白砂糖和糖霜所做的法国甜点，平日正在两块饼干之间夹有生果酱或奶油等内馅。它的由来可追溯至19世纪的卵白杏仁饼；这种甜食出炉后，以一个圆形平底的壳作根源甜点，上面涂上调合卵白，末了加上一个半球状的上壳，变成一个圆形幼巧甜点，展示出丰饶的口感星空体育，这种点心也正在法国东北地域临时可见。

　　“Macaron”是法语发音，因各地措辞上发音方法分歧，正在台湾是以英语发音，较亲近于“马卡龙”，但这已脱节了法语发音方法，本质上的法语发音较亲近“马卡红”。品德顶级的马卡龙，各项资料、口胃的和洽甜点、比较极为讲求，同时调解种种味觉，爆发丰饶的宗旨。

　　正在辉煌映照下亦会映出光泽。这种来自法国的甜点吸引全国各地的人和土生土长的法国人，修造幼圆饼最杰出的数家甜点店会呈现列队进货的情状。

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