星空体育官网又到吃冰旺季，解锁冰品新把戏，许多消费者都正在安利一款“宝藏冰品”招牌三芋米乳冰，鲜芋仙幼圭臬下单就会发掘，【芋泥米乳冰】 是本年新冰品系列，招牌三芋米乳冰则是经典引荐款。掀开社交媒体也会发掘，网友嚣张安利的这款冰也被称为“鲜芋仙最好吃的一碗”，很多门店也一度卖断货。

　　实质上，鲜芋仙一出道就被誉为【台式甜品专家】 ，思必多数80、90后必定耳熟能详，打完蛋式的限度之后，“古早”“芋圆”“芋头”则仿照是鲜芋仙的印象症结词，本认为茶饮内卷的墟市近况下保守的甜品老牌很难玩转出新把戏，然而方今正在年青人中焕发新生机的老品牌鲜芋仙接续自始自终重默妥当升级，咱们来一探事实！

　　“把戏吃冰节，尽正在鲜芋仙”不少消费者对付这个标语并不生疏，不断4年，每年5月至9月，鲜芋仙城市启动吃冰节，吸引年青多人玩转新把戏。

　　如2021年首届鲜芋仙吃冰节，“把戏吃冰节，说着方言来吃冰”。传承方言文明 ，以“方言“这种极易激起多人共识的乡里话发言行为话题点，于世界门店反响举动，天各一方，呼吁你我他大多一齐话方言，传承与偏护方言并相沿下去。同时星空体育，说方言出席举动享扣头，也可谓将品牌与消费者之间设立了一个心情连结。当一个节因文明给予了内在，平添了典礼感，有了更多话题与出席筹议，无疑将更具影响力，欲望消费者会对鲜芋仙品牌形成“认同感”，最终杀青认识的共识。融入这个方言文明焦点，衍生出笑于互动的促销表面即：通盘鲜芋仙把戏吃冰节举动期的每周一，消费者只须说着方言来吃冰， 即可享全场冰品（凉疾冰品系列）8.8折的优惠。同时，鲜芋仙还让年青偶像大多 SNH48的三位艺人带动录造方言挑拨视频，进一步推高了举动热度。

　　本年把戏吃冰节则正在产物上做了鼎力度的革新，继承鲜芋仙经典甜点、古早、革新等特质，主题食材芋泥芋头芋圆搭配农作物等自然强健食材便降生出了本季的米乳冰系列。由此，每年吃冰旺季潜移默化中给消费者植入“夏日来鲜芋仙吃冰”的消费认知和等候。

　　造节除表，安身的基础也是产物的革新与传承。为了满意更多样星空体育、更年青的口感风韵需求，鲜芋仙正在传承经典、古早特质的根底上，对菜单做了经典再革新。一方面，融入源自农田的自然强健食材如谷物幼料、米乳等热点元素，与芋泥、芋头、芋圆等主题食材搭配出芋泥米乳冰、麻薯米乳冰；另一方面，连结强健摄生的大趋向，搭配季节生果和摄生元素，推出芒果冰沙、杨梅系列甜点、芝麻系列产物等。

　　值得一提的是，鲜芋仙总部奇特配置了特意的“产物委员会”，分歧区域的代劳商能够针对本地受多的饮食民风提生产物主张，好比北京限度的酒酿系列产物就广受本地消费者迎接。这也可谓品牌因地造宜开创的筹备新理念。

　　鲜芋仙主题经典款产物【芋圆四号】每年销量1000万份，明星款芋圆四号堪称代表作的芋圆系列，以及芋头、仙草等特质品格产物，把持墟市一席之地。做为中国芋圆甜品开创者，鲜芋仙针对特质芋头 ，将软糯芋头手打为芋泥，口感乃至优于芋头更平添了几分滑腻，连结少许冰品口感更胜一筹星空体育。芋圆是鲜芋仙的隧道经典特质幼料，嚼劲统统的幼芋圆更是应运而生，将芋头、手作芋泥与隧道大芋圆经典组合更容易碰撞出爆款特质。

　　近年来，主打自然食材和手工现做的手作饮品店风行各地，被消费者誉为价格点与品牌性命力的再现。实质上，鲜芋仙品牌自降生起便是主打新奇与手作，诚恳无华脚扎实地的夯实起色。 为了更多年青消费者认知到鲜芋仙的主题特质，定位语升级为“从田到甜，一碗新奇”，超过自然食材，从源流担保品格的产物特质。好比精选北纬24度±亚热带产地的芋甲等，门店现蒸、现打、现煮，这样工序手作出的芋头、芋泥与芋圆口感单纯。值得一提是的，门店芋圆与珍珠逐日现煮，为担保口感，芋圆胜过1幼时（珍珠胜过4幼时）则报废重煮，最大节造担保新奇和口感。

　　对付 “从田到甜，一碗新奇”鲜芋仙门店端通报的更为显然，新装修门东家打新中式风/新复古风/时尚格调风，色调灵感接收大天然土地野表间原始风貌，随性中打造舒缓开释的安宁感空间气氛，其它鲜芋仙品牌写实版两个老迈地步也更新为卡通版画面，旨正在更大水准吸引年青客群。

　　据集团总司理古志伟所述 ，近两年消费民风改良，鲜芋仙供给分歧规格的店型，有80~100平米的尺度店型甜点，跟着很多门店的表卖订单占比大幅提拔，也有40~50平米的幼型店，正在低重开店本钱的根底上，照旧担保消费者有充裕的社交空间。

　　道及鲜芋仙的出海史，鲜芋仙品牌于2010年就仍旧进军澳大利亚首拓国际墟市。 而新茶饮的出海史，最早可能也追溯到2018年，目前，出海仍旧成为许多品牌寻找新增量的共鸣。 餐宝典创始人汪洪栋也流露，思要出海的饮品品牌必需名气、领域、产物格料过闭，供应链修筑比拟完善。早已出海掘金的鲜芋仙，海表门店遮盖4大洲12个国度/地域，接下来会重心拓展欧盟、东南亚墟市。如集团总司理古志伟所言，“咱们的目的不是开许多的店，而是开很好的店。”品格永世是优于数目。

　　“不限度于门店的那一碗，掀开冰箱就有鲜芋仙”，也是古志伟所提及的另一个挑拨点，“ 鲜芋仙要从一个甜品门店，造成一个多元的食物、甜品供应商。”截至目前鲜芋仙已起色出40多种零售产物，已遮盖至中国台湾与香港、欧洲、美国各个地域的大商超和连锁容易店 ，累计胜过3万家店。后续，大陆地域和日本的万店级容易店，也将相联上架鲜芋仙的零售商品。

　　当今的甜品赛道仍有连续入局者，各大派系争鸣，但体量都不大领域化水准低，近九造品牌不敷三家，领域正在500家以上的品牌屈指可数，目前正在环球有近700家门店的鲜芋仙，仍旧属于佼佼者。其它，茶饮、粉面品牌入局甜品新赛道，赛道面对大浪淘沙，片面品牌与高端品牌势能削弱，但搜罗热度来说，多平台高热度，甜品甜点自带流量。但多方“夹击”下，甜品品牌也面对着破局检验。星空体育甜点芋圆甜品开创者鲜芋仙创造了最好吃的一碗冰？