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星空体育官网甜点大米和糯米就能做糕点不必烤箱容易易学松软甜嫩比蛋糕香

2024-08-18 02:26:59
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  星空体育网站还记得念书时,学校门口时常会有个摆摊的老爷爷,热气腾腾的蒸笼上摆放着一叠叠的皎洁色糕点,轮廓平整但看起来很干,有良多幼颗粒面粉状的东西粘正在上面,散逸着大米的幽香星空体育官网,闻起来相当诱人,入口松软香甜,有种绿豆糕的干爽,但又带着年糕软嫩,一口一块越吃越香,基础停不下来,每天都有良多人围着他的幼摊铺,等候着一屉屉的糕点出炉,自后才晓畅甜点,那款幼甜点的名字叫做松糕,也叫大米糕,是用大米粉和糯米粉创造而成,于是兼具两者的特征,是中式特征的守旧糕点之一,不晓畅大师有没有尝过。

  南方人应当较量常吃到松糕,这种幼甜点不含增添因素,强壮养分,幼孩子和牙口欠好的白叟都可能食用,闲暇时我就时常正在家做,说是幼吃甜点,但紧要食材是大米粉,于是也可能当做主食,大米粉市道上有售,恐怕也叫做粘米粉,价值很低廉,实正在不可就己方做,即是繁难点,将大米用水泡两天,然后晒干再打成粉,大米粉创造的糕点,紧倘若松软爽口,而糯米粉则有粘性和弹性,可能使甜点更容易成型,大米粉的用量凡是是糯米粉的3倍,再加点白糖或木樨糖调味,辅以干果摆盘,冷吃干爽美味,热吃香味芳香,心爱吃甜品的同伙无妨尝尝吧。

  3.这里要靠己方驾驭,不行太干,也不行太湿搅成面糊,用手一握就能成团,轻轻一碰又散成粉,水分稍微多一点也不要紧甜点。

  6.米粉筛完之后,用勺子底面将表层轻轻抚平,然后摇晃一下模具,使方圆与模拥有一点裂缝,蒸好后好脱模。

  7.能够入锅蒸了星空体育官网,蒸约莫半幼时即可,也能用电饭煲隔水加热,按一键烧饭即可,模具上盖一层保鲜膜,用牙签扎上几个幼孔,能够透气也能防守水滴进去,蒸好后能够轻松脱模。

  食材通俗,没有蛋糕那么多增添星空体育官网,大略易学,家里有幼孩的能够和孩子一道实验一下哦甜点。

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