星空体育炎天，许多友人都清楚吃绿豆，绿豆清热解暑，红豆也是炎天应当多吃的食品。由于炎天天色热，出汗多食欲低重了许多，能够用红豆煮粥煮汤填补水分消暑，把红豆做成甜品或者幼点心填补钾离子，增加食欲。大暑事后，天色更闷热更湿润，许多友人都心爱喝极少冷饮或者吃雪糕，身体里湿气斗劲重，红豆有祛湿健脾胃的功能。炎天多用红豆做美食是一个很好的拔取。

　　我通常创造红豆糯米糕，红豆糯米糕所用食材很粗略，红豆和糯米粉是首要的资料，红豆糯米糕正在炎天出席冰糖甜点，清甜又清热解毒，而正在冬天做红豆糯米糕会出席红糖，减少能量抵造严寒。我创造红豆糯米糕还会减少玉米淀粉，只用糯米粉会很粘很软，出席玉米淀粉保存红豆糯米糕软糯的口感，但不会很黏。

　　正在家做红豆糯米糕先浸泡红豆，红豆通过浸泡后能够缩短熬煮光阴甜点，红豆要煮软烂再做成糕点，正由于红豆通过熬煮，红豆汤所含液体酿成了不确定，出席红豆汤的糯米粉要分次少量出席，不要一次加完，出席水也能够蒸成红豆糯米糕星空体育官网，但没有效红豆汤做成红豆糕香甜浓重滋味。

　　【食材】红豆 150克，冰糖80克甜点，糯米粉 200克，玉米粉淀粉 100克。

　　第一步 红豆提前用冷水浸泡6个幼时，红豆吸足水分，彰彰比素来胀大了许多。

　　第二步 浸泡红豆的水倒掉，出席80克冰糖和1000毫升水，大火烧开后转幼火熬煮红豆。

　　第三步，把红豆煮至软烂，红糖汤浓稠，煮红豆的汤水用来做红豆糯米糕。假若用电压力锅煮红豆汤，那么不需求浸泡红豆，把红豆洗濯洁净，煮红豆的水没过食材就能够了甜点，用电压力锅煮15分钟，煮好后再出席冰糖。

　　第四步 倒入200克糯米粉，把糯米粉和红豆汤拌匀。假若红豆汤所剩水量斗劲多，那么要削减红豆汤，要么减少糯米粉的分量。

　　第六步 盛放红豆糯米糕的容器刷一层油甜点，把拌好的红豆糯米糕面团倒入容器中，把红豆糯米糕的表表抹平。

　　红豆糯米糕能够看成早点或者下昼茶点心，也能够当成幼零食。红豆糯米糕创造挺粗略，女性友人们能够通常给自身做红豆糯米糕。星空体育官网天热吃红豆长处多蒸一蒸软糯香甜祛湿健脾胃早餐甜点都适合