星空体育官方由艾意吉展览（上海）有限公司和科隆展览（北京）有限公司配合主办，欧洲当先的甜品烘焙咖啡行业嘉会SIGEP The Dolce World Expo中国子展——SIGEP China 2024于4月24－26日正在深圳会展中央（福田）完满举办。本届展会累计吸引食饮行业观多达29，390，展览总面积抵达40，000平方米，参展企业数目达405家，来自环球超30个国度和区域，效力意式手工冰淇淋、烘焙、西点、咖啡茶饮、巧克力五大板块，将环球著名品牌与其新产物甜点、新技巧、新趋向和新式样荟萃涌现，为华南及大湾区商场打造专属的甜点和咖啡盛宴。同期举办Anuga德国科隆天下食物展览会环球系列品牌展——Anuga Select China 2024天下食物（深圳）展览会。

　　行动首个政策构造中国华南区域的国际手工冰淇淋、烘焙及咖啡博览会，2024年SIGEP China一连擢升国际化水准和展览领域，席卷卡比詹尼、BABBI芭比、Ice Team、Disaronno、Mec3曼凯雪、Rhea Vendors、Nuova、Nordik Viking tea、Pregel、艾吉朵、意味佳、牧高、西诺迪斯、青岛海力、Delion、青岛宏泰、Brewista、美笑家咖啡、大正咖啡、Eureka、Simonelli、德国沃特、意大利艾玛、安德鲁、法国笑伯特、茅台冰淇淋等繁多著名品牌齐聚展会现场，将环球优质企业与品牌，以及其最新的冰淇淋、烘焙与咖啡产物、筑立、技巧带来中国商场。

　　科隆展览 （北京） 有限公司董事总司理Michiel Kruse先生正在开张式致辞中呈现，“行动具有百年史册的国际展览公司，科隆展览正在食物周围也蕴蓄聚集了厚实资源与体会，正在环球畛域内连续拓展高效的工业链接平台。正在2023年凯旋举办首届展会的本原上，本年再度联袂IEG意大利展览集团，正在中国商场延续意大利SIGEP享誉环球46年的甜美工作。通过全方位的涌现、互动与商贸调换，咱们将不断与行业联袂并进，以深圳为出发点，为更深刻地商场拓展和多元化生意协作带来更多拣选。”

　　意大利展览集团食物和饮料工作部博览会总司理Flavia Morelli密斯正在开张式致辞中呈现，“主办方意大利展览集团IEG是一家正在行径行业内具有70多年专业体会的欧洲上市企业，其活着界各地举办展览会和集会。SIGEP便是个中享有盛名的品牌展会之一。SIGEP China是SIGEP环球系列展会的重心。正在第二届的嘉会上，咱们将为行业掀开欧洲手艺与中国千年烹调古板相连合的设思力，为总共行业带来新创意，展示总共行业新的他日。坐落正在大湾区这个中国乃是天下畛域内最要紧、经济增进最疾的区域之一，SIGEP China是行业专业人士链接大湾区贸易资源的绝佳拣选。”

　　为了更好地餍足如今手工冰淇淋、烘焙及咖啡行业的最新需求，以及为参展企业和观多供给全方位的涌现和更具陶醉感的互动体验，主办朴直在为期三天的展会时候甜点，举办了多样化的行径式样，席卷多场专业级赛事，即Bread in the City － 国际烘焙大赛（中国区选拔赛）、Pastry Queen天下西点女神杯（中国区选拔赛）以及CTI咖啡拉花逐鹿和冲煮大赛，以及多渠道商贸对接行径等。

　　由SIGEP Rimini主办，Richemont Club协办的Bread in the City－国际烘焙大赛初度将个中国区选拔赛落地SIGEP China展会，伸开一场地于面包造造技巧的创意与调换赛。首届中国区选拔赛齐集了天下各地的面包师和披萨老手组队参赛，并将本次逐鹿实质以产物可实践售卖于烘焙店为中枢评判圭表，以此更好地餍足国内商场的需求。

　　另一项全新引入中国的国际赛事——Pastry Queen天下西点女神杯（中国区选拔赛）也正在同期画上完满的句号。行动一场高水准的专业逐鹿，其安排和结构相符国际赛事公和善专业化圭表，决赛每两年正在意大利SIGEP Rimini现场实行甜点。本年头度开设中国区选拔赛便吸引了繁多优良女性西点师介入，显示了她们正在西点造造周围的气力和才能。获胜的行列和选手将代表中国前去2025年SIGEP Rimini投入环球总决赛。

　　本届展会同期还举办了两大备受夺目标咖啡赛事——CTI咖啡拉花大赛和CTI兴趣冲煮赛。逾十年的进程和坚决，为国内热衷于拉花手艺的咖啡师们打造一个集兴趣、高效和专业于一体的竞技平台，帮力选手告终职业价钱，开采行业人才，并正在连续升级的赛事同研究咖啡天下的无穷大概性。而CTI兴趣冲煮赛则以转达“意思的咖啡最好喝”的理念为思法，吸引了席卷专业咖啡师和业余喜好者正在内的各途咖啡人士，配合研究咖啡的冲煮兴趣。

　　始末两年的商场培植，SIGEP China深圳国际手工冰淇淋、烘焙及咖啡博览会已成为繁多优良企业和品牌的涌现和调换的舞台，也见证了冰淇淋、烘焙以及咖啡板块发达起色的特有魅力。信任他日展会将为行业起色注入新的生机，配合研究更始之途。下一届SIGEP China深圳国际手工冰淇淋、烘焙及咖啡博览会将于2025年4月24－26日与您再续甜美之约星空体育官网！星空体育官网SIGEP China 2024深圳完善落幕为华南及大湾区打造专属的甜点和咖啡盛宴