星空体育官方新华社北京6月11日电 一块面包或蛋糕能有多大吸引力？韩国《》说，正在韩国，少少人以至应许坐火车数百公里、列队数幼时，只为吃到心仪的面包或甜品。

　　韩国中部的大田市有家“圣心堂”甜品店，正在面包喜好者中极端知名。它创立于1956年，出品以厚味和高性价比着名。即使是素日，店里也挤满了顾客，10台收银机一刻不息地办事。

　　这家店以至成了表地最著名景点。大田市旅游成长局数据显示，2022年和2023年，“圣心堂”是乘客到访最多的大田市景点。一项观察中，横跨六成受访者将其行动大田市必访主意地。比拟之下，只要24.9%的乘客将守旧的焦点商场行动旅游主意地甜点，排名第二。

　　这是2022年11月2日正在韩国首尔举办的国际食物展览会上拍摄的面包。新华社记者王益亮摄

　　现年26岁的白领张智贤（音译）分表坐火车从100多公里表的仁川市前去“圣心堂”买面包。为了“确保买到面包”，她安顿正在大田市住一晚，第二天商号一开门就去。正在她看来，这是一场“年度盛事”。

　　假使只正在大田市开设4家门店，但“圣心堂”客岁的出卖额到达1243亿韩元（约合6.55亿元公民币），贸易利润到达315亿韩元（1.66亿元公民币）星空体育，横跨了韩国少少宇宙连锁的大型面包企业。

　　近几年来，韩国由个人商家独立谋划的面包店数目一贯扩张。韩国食物讯息统计体系数据显示，2020年该国这类面包店数目为24777家，到2022年仍旧增至28070家，增幅约为13.3%。

　　不少著名面包店都有本身的招牌产物，少少商号的爆款招牌面包，常常一开门就售罄。不少顾客以至为了正在著名贝果店买一个贝果列队数幼时。

　　有钻探机构估计，韩国7.57万亿韩元（399亿元公民币）的烘焙商场本年还将进一步扩张。

　　这是2022年11月2日正在韩国首尔举办的国际食物展览会上拍摄的甜点。新华社记者王益亮摄

　　《》说，正在韩国守旧文明中，面包被视为甜点。但跟着公多饮食风气的更动，它正逐步成为正餐，并显示庖代米饭的趋向。

　　仁川大学消费科学教师李英爱（音译）说，造型美丽的面包和甜点“极具视觉吸引力，况且人人承担得起，无需花费多量金钱就能分享体验”甜点。跟着社交媒体兴盛，影相和分享照片变得越来越容易，“（分享本身吃过的甜品不仅）满意了消费者希冀获得承认的心绪，也大大提升了甜品的受迎接水平”。

　　方今，越来越多的面包和甜点以特别造型“出圈”。正在韩国，不少热点面包店的创始人有时装计划或时尚行业布景。他们的产物对热衷于正在社交媒体分享体验的年青人更具吸引力。

　　除了从多效应，跟着韩国物价飞涨导致不少人消费降级，享用相对省钱的面包甜品成为他们宠嬖本身、“恣肆”一把的式样。仁荷大学消费科学教师李恩熙（音译）说，少少人会选拔去客店吃甜品或下昼茶。与平凡面包店比拟，客店里的甜品代价更高，但花销与住客店比拟又少得多。不消花费太多就可能既享福客店气氛，又满意口腹之欲，如此的“幼豪侈”更易为人继承。（荆晶）星空体育甜点跋山渡水排长队也要吃韩国人工面包狂